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1 Walnuß-Aprikosen-Konfekt
2 Walnußeis in Hippenblättern
3 WARM GERAEUCHERTER KARPFEN AUF SAUERKRAUT
4 Weihnachtsmenü #6
5 Wein-Gugelhupf mit Zitronenmelisse
6 Weiße Glasur
7 Weiße Sauce m. Kräutern o. Gemüse (Basisch)
8 Weißweinsauce, sauce au vin blanc
9 Whiskey-Pie
10 Wildeintopf mit Rosenkohl
11 Wildfond (Grundrezept)
12 Wildgemüse (Grundrezept)
13 Wildhasenfilet im Kohl-Blätterteigmantel
14 Wildkräutersalat mit Rauke
15 Wildschweinkrokett mit Speck
16 Winter-Gemüse-Suppe mit Pesto-Brötchen
17 Winterlicher Salat mit gebratener Entenleber
18 Winzer-Kompott (V)
19 Winzige Parmesan-Shortbreads (mit Varianten)
20 Wirsing-Lachs-Rouladen
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