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1 Kürbissuppe mit Orangenwasser
2 LA ROUILLE - AIOLI AUF RÖSTBROT
3 LACHS AUF FENCHELGEMUESE
4 Lachs mit Kiwi-Wasabi-Sauce
5 Lachs mit Krabbenhaube
6 Lachs-Mosaik mit 5-Sterne-Effekt
7 LACHS-SAUERKRAUTRAGOUT IM KARTOFFELRAND
8 LACHSFORELLE AUS DEM OFEN
9 Lachsforelle im Gemüsebett
10 Lachsforelle in Salzteig mit provenzalischem Gemuese
11 LACHSKOTELETT ROYAL
12 Lachskrusteln
13 LAFER'S BLITZMAYONNAISE
14 Lamm mit Aprikosen
15 Lammcurry mit Quitten
16 Lammeintopf nach Art von Leon ()
17 Lammfilet in Quarkteig
18 Lammfleischbällchen, Kofta
19 Lammhirn mit Tomaten und Paprika
20 Lammhirn mit Tomaten und Paprika *
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