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1 Waffelschalen für Eis (Mandel-Tuiles, Cigarettes rußes)
2 Walnuß-Linsen-Pastete
3 Walnuß-Tarte
4 Warmer Kartoffelsalat mit Speck
5 Weihnachtsmenü #2
6 Weimarer Zwiebelfleisch
7 Weiße Böhnchen im scharfen Bierteig
8 Weiße Bohnen mit Speckwürstchen und Käsesauce
9 Weisse Einbrenn / Weisse Grundsauce
10 Weiße Rumkugeln (mit Zwieback)
11 Weißkrautrouladen mit pikanter Füllung (lahana sarmasa)
12 Weißweinsauce, sauce au vin blanc
13 WIESENKRÄUTER-SCHAUMSUPPE MIT OCHSENBRUSTSTREIFEN
14 Wildeintopf mit Rosenkohl
15 Wildfond (Grundrezept)
16 Wildhasenfilet im Kohl-Blätterteigmantel
17 Wildkräuter-Suppe
18 Wildreißalat
19 Wildschwein mit Meerrettich
20 Wintersalat mit Roquefort
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