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1 Eingemachte Bohnen'
2 Eintopf mit Pflaumen und Äpfeln
3 Eisgugelhupf in Zimtschaumsauce mit gefülltem Schmorapfe
4 Englischer Seelachs
5 Englischer Stachelbeer-Cobbler
6 Ente mit weißen Rüben (Canard aux Navets)
7 ENTEN CONFIT
8 ERDÄPFELSTRUDEL (KARTOFFEL-APFEL-STRUDEL)
9 Erdbeer-Orangencreme mit Eierlikör + Basilikum
10 Erdbeer-Quark-Terrine
11 Erdbeer-Zitronengras-Yuppie
12 ERDBEERROSETTE AUF RHABARBERSCHAUM
13 Erdbeersauce
14 Erdkohlrabi (Gelbe Rüben) mit Schweinefleisch
15 Erdnussplaetzchen
16 Erstickter Kapaun
17 Estragon-Melone-Sorbet
18 Ewiger Kohl mit bunten Paradiesaepfeln
19 Exotische Früchte-Pfanne
20 Fachdcharuf, Lammkeule
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