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1 Käse Nuß Sauce
2 Käse-Ananas Salat
3 Käse-Lauch-Quiche
4 Käseplätzchen
5 Käserollen auf Pumpernickel
6 Käserollen nach Greyerzer Art
7 Kaeseschaumomelette
8 Käsewähe (Chäswaie)
9 Kalbsfilet in der Kartoffel-Sesamkruste
10 Kalbsfond (F. Adria)
11 Kalbsgulasch mit Schmorgurken'
12 Kalbskotelett alla pizzaiola
13 Kalbsleberstreifen 'Summertime'
14 Kalbsroellchen mit Pinienkernen, Rosinen und getrockneten...
15 Kalbsruecken mit Austern
16 Kalbsruecken mit Kaesekruste
17 Kalte Rüblicremesuppe m. Kreuzkümmel u. Wursträdli
18 Kalte Zucchettischaumsuppe
19 KALTSCHALE VON HONIGMELONE, ORANGE UND FENCHEL
20 Kaninchen aus Ligurien
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