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1 Früchteroulade auf Pfirsichmus
2 Frühlingssuppe mit Wildkräutern
3 Gäißfleisch und Härdepfel (*) (Uri)
4 Garnelen in Knoblauchöl
5 GARNELEN MIT MANGO
6 GARNELENSALAT
7 GEBACKENE DORADEN MIT DICKEN BOHNEN, TOMATEN UND KAPE ..
8 GEBACKENE PILZBROTE, CROSTINI
9 Gebackene Scampi mit Estragon
10 Gebackener Frischkäse in Tomaten-Jalapeño-Salsa
11 Gebratene Kalbsleber mit Peperoni - Tab Pad Prik
12 Gebratener Kalbsrücken mit zweierlei Dips
13 Gebratener Puter (Truthahn) mit Leberfüllung
14 Gebratener Reis mit Zwiebeln (com rang hanh)
15 Gebratener Tofu mit Gemüse
16 GEDAEMPFTES 'WENDEFURTHER FORELLENFILET' IM GEMUESEBETT
17 Gedünstetes Euter mit Äpfeln und Reis
18 Geeiste Radieschensuppe in zwei Farben
19 Gefluegel-Kaese-Fondue
20 Geflügellebercreme
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