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1 Lokúmia - Grießkugeln mit Mandelfüllung
2 LUMPEN UND FLÖH
3 Madrider Knoblauchsuppe (sopa de ajo ala madrileno)
4 Mafia-Torte
5 Maikirschen mit Schokosahne
6 Majoranklopse auf Birnensauerkraut
7 Makkaroni-Spinat-Terrine
8 Makrelen mit Kräuter-Speck-Füllung
9 Malaysisches Reisfleisch
10 Mandarin Pfannkuchen
11 Mandel-Mailänderli
12 Mandelparfait mit weißer Zimtsauce
13 Mandelsuppe aus dem Kanton Zuerich
14 Mango-Kokosnußcreme
15 Mango-Mousse
16 Mangold-Möhren-Gemüse
17 Mangosorbet
18 Mangospezialität
19 Manzo Brasato (in Wein marinierter Rinderbraten)
20 Marinade für Grillfleisch
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