Rezept für 1 - Rezept
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Zubereitung: | |
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. | Eiweiß mit der Hälfte des Zuckers steif schlagen. Für den Sirup Waßer, Zucker und Salz fünf Minuten kochen und abkühlen laßen. In der Zwischenzeit die Mangos vorbereiten: Mangos, Sirup und Zitronen- saft vermischen. Eischnee und steif geschlagene Sahne unterheben. Gefroren auftragen. (aus: Das große Buch der Früchte, Südwest-Verlag) |
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