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1 Frucht-Chutney
2 Fruchtiges Joghurteis
3 Frühlingssalat mit Buttermilch-Dressing'
4 Frühlingßalat mit weißem und grünem Spargel
5 Frühlingszwiebeln mit Ingwer und Nudeln
6 Fruit-Cup
7 Gäißfleisch und Härdepfel (*) (Uri)
8 Gänseklein
9 GARNELEN MIT MANGO
10 GARNELENSCHWAENZE IN OLIVENOEL GEBRATEN
11 Gebackene Apfelringe auf Altbier-Zabaione
12 Gebackene Auberginen und Paprika mit Knoblauchjoghurt
13 GEBACKENE ERDBEEREN MIT WEINSCHAUMSAUCE
14 Gebackener Camembert mit Erdbeer-Rhabarber-kompott
15 Gebrannte Creme
16 Gebratene Lachskoteletts mit Fenchel
17 Gebratener Brauner Reis
18 GEBRATENER GRÜNER SPARGEL
19 Gebratener Reis mit Zwiebeln (com rang hanh)
20 GEBRATENER SPARGEL MIT GERÖSTETEM SPECK
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