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1 Waller mit Schalotten und
2 Weichseln in Kirsch
3 Weinchadeau #6050
4 Weintrauben mit Hähnchenbrust
5 Weintraubenkompott #6099
6 Weißkohl mit Kümmelbutter
7 Weizen-Roggen-Mischbrot mit Backferment
8 Wenn's denn sein soll: Festessen ohne Fisch, und Fleisch
9 Westfälischer Schinken auf Kartoffelpuffer mit Petersiliensauerr
10 Wildgewürzsalz
11 WILDREIS MIT GEBRATENEM WILDLACHS
12 Wildschweinroulade mit Polenta
13 Wirsing-Kartoffel-Gemüse
14 WURST-DIP
15 ZANDER MIT BASILIKUM-BUTTER AUF GEMUESE
16 Zander mit Blattspinat
17 Zedernbrot mit Mandeln
18 Ziegenkäse-Dreßing
19 Ziegenkäseravioli mit Kräuteröl und Tomatenscheiben
20 Zigersuppe nach Zuercher Art (Zuerich)
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