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1 Tortillitas de Camarones a la Gaditana
2 Tou-shih-cheng-hsien-yü (Seebarsch mit schwarzen Bohnen)
3 Triangoli mit Kaninchenragout
4 Tripes à la Tomate (Kutteln in Tomatensauce)
5 Tropikana-Salat (Trennkost)
6 Truthahnrouladen mit Kräuter
7 Tunfisch-Croque-Monsieur mit Mozzarella
8 Tung-yü (Fisch in Gelee)
9 Überbackene Pfirsich-Mohn-Pfannkuchenrolle
10 Überbackene Schweinskoteletts
11 Überbackene Zwiebelkasserolle
12 Überbackener Sterz
13 Überbackener Thunfisch mit Brokkoli
14 Überbackener Tomatenreis
15 VANILLEBREZERLN
16 Vanilleis, traditionell
17 Vanillepudding
18 Vinglögg
19 Vogelnestchen
20 Vorwort zu dem Buch 'Oberrheinisches Kochbuch' a.d.Jahr 1811
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