Rezept für 6 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | , Salz -Essen&Trinken - Das - ne Instructions: Die Eier hart kochen, mit kaltem Wasser abschrecken und abkühlen lassen. Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser 18 Minuten kochen, abgießen und etwas abkühlen lassen, dann pellen und in Scheiben schneiden. Die heiße e Brühe darüber gießen, Kartoffeln so lange ziehen lassen, bis die Brühe völlig aufgesogen ist. Den Spinat verlesen, grobe Stengel l entfernen. Blätter gründlich waschen und abtropfen lassen. Zwiebeln pellen und in n dünne Ringe schneiden. Radieschen putzen, waschen hen und in n Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen n und nd in in dünne Ringe e schneiden. Dillästchen von den Stielen zupfen, die Hälfte davon n hacken. Aus Essig, wenig Salz, Pfeffer und Öl eine Vinaigrette rühren, gehackten Dill zugeben. Kartoffelscheiben n und Gemüse in der Sauce e wenden, alles anrichten. Eier r pellen und d sechsteln, Salat mit t den Eiern und d dem restlichen Dill garnieren. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht