Rezept für 6 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Salatgurke schälen, längs halbieren und wenn nötig entkernen. Die Hälften quer in halbzentimeterdicke Scheiben schneiden. Mit Ingwer, Knoblauch, Chilies, in feine Scheibchen gehobelten Schalotten und Kräutern in einer Schüssel mischen. Mit Fischsauce, Wasser, Zucker(ersatz), Zitronensaft und Sesamöl anmachen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht