Kokoslinsen in Papaya

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Kosten für Zutaten DM 18,93
1		Fenchel
1		Stange Lauch
330	Milliliter	Kokoscreme
900	Gramm	Linsen rot
150	Gramm	Perlhuhnbrust
15	Gramm	Nori - Algen
1		Papaya
250	Gramm	Risotto
		Tomate
2		Tomaten
		Weitere Zutaten siehe Rezept
		Kochduell Grundausstattung

....

Kategorien
!	Kochduell
	Dessert
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Perlhuhn im Wickel Dessert: Kokoslinsen in Papaya Zubereitung des Dessert: Kokoslinsen in Papaya Zwei Handvoll Linsen in Wasser mit Essig, Weißwein und Salz kochen. Die Papaya an beiden Längsseiten anschneiden. Von der einen Seite aus aushöhlen und auf einen Teller stellen. Die Kokoscreme mit Sahne aufkochen lassen. Die Linsen dazugeben und mit grob zerkleinertem Basilikum, Schnittlauch und Blattpetersilie die Suppe verfeinern. Diese dann in die Papaya füllen.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Perlhuhn im Wickel
Dessert:
Kokoslinsen in Papaya

Zubereitung des Dessert:
Kokoslinsen in Papaya

Zwei Handvoll Linsen in Wasser mit Essig, Weißwein und Salz kochen. Die
Papaya an beiden Längsseiten anschneiden. Von der einen Seite aus
aushöhlen und auf einen Teller stellen. Die Kokoscreme mit Sahne
aufkochen lassen. Die Linsen dazugeben und mit grob zerkleinertem
Basilikum, Schnittlauch und Blattpetersilie die Suppe verfeinern. Diese
dann in die Papaya füllen.

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