Rezepte mit Zutat: Trüffel

lfnr Rezept
1 Lendenschnitten Rossini
2 Oca Arrosto Ripiena - Gefüllte Gans auf italienisch
3 Trüffelleberwurst (Herstellung im Hause)
4 Junge Enten mit Malaga-Sauce (Canetons à la d'Albuféra)
5 Rebhuhn in Gelee
6 Schweinebäckchen auf Berglinsen
7 Carne cruda in insalata (Kalbstatar)
8 MORCHEL-LASAGNE VON LAMMZUNGEN UND BRIES
9 FARFALLE MIT TRÜFFEL-STEINPILZSAUCE
10 Gansleberwurst
11 Gänseleber in Aspik I
12 Kalbs-Rouladen in Gelee
13 Kaninchen-Pastete
14 Gansleber-Pastete I
15 Gansleber-Pastete II
16 Fleischsülze II (extra fein)
17 Rotweinkuchen I
18 Französisches Wildkaninchenragout
19 Beefsteak Jean Paul
20 Französisches Wildkaninchenragout
21 Zum Aufbewahren von Trüffeln (Info)
22 Junge Enten mit Malaga-Sauce (Canetons a la d'Albufera)
23 Poule Aux Truffes Getrüffeltes Huhn
24 Trueffeln mit Wein nach Grossmutter Art
25 Offene Trueffelravioli
26 Fasenanenbruestchen mit Doerrobst
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