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1 PUDDING A L'ALLEMANDE - DEUTSCHER BROT-PUDDING
2 Putenfleisch in Tomaten-Kokos-Sauce
3 Putengeschnetzeltes mit Karambolen
4 Putengulasch (sokutu-yoyo)
5 Putenkeule in Orangensauce
6 PUTENROLLBRATEN MIT WALNÜSSEN
7 Pwdin Mynwy (Monmouth-Pudding)
8 Quark mit Ingwer-Rhabarber (Siebeck)
9 Quarknocken mit Basilikum und Tomatenschaumsauce
10 Quarksterne auf Fruchtsauce
11 Quiche mit Pilzen und Kräutern
12 Quitten mit Schafskäse
13 Rabo de toro a la Jerezana - Ochsenschwanz nach Jerez-Art
14 Räucherforellencreme auf Toast
15 Rahmspinat-Lasagne
16 Randen-Gemüsesuppe mit Sauerrahm
17 Reibekuchen mit Lachs
18 Reibekuchen mit Speck
19 Reißalat mit Traubenbeeren
20 RETTICH-APFEL-SALAT
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