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1 Überbackenes Schweinefilet
2 VANILLE-SOUFFLE MIT KAFFEE-SABAYON
3 Vanilleglasur
4 Vanillesauce (e&t)
5 Vanillin-/Vanillepudding:
6 Vegetarische Spieße
7 Veilchentorte
8 Verführung Kleopatras
9 Verwenntschnettcher (Armer Ritter)
10 Vinaigrette (Grundrezept für 1 Liter)
11 Von Gruetze Bis Mousse
12 Warmer Lauchsalat
13 Weichsel-Salat
14 Weihnachtsmenue #4
15 Weihnachtsmenü 97
16 Weinbrandpflaumen
17 Weinschaum im tiefen Teller serviert
18 WEISSBIERKALTSCHALE
19 Wiener Kaffee
20 Wilder Reis mit Kräutern
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