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1 Vom Nutzen der Kräuter 2/3
2 Vom Nutzen der Kräuter 3/3
3 Waffeln mit Ingwerbirne und Schokoladensauce
4 Wein-Apfelkuchen
5 Weine Frankreichs - Einleitung & einige Zahlen
6 Weine Frankreichs III: Jura
7 Weinschaum im tiefen Teller serviert
8 Weißbrot mit Hirse oder Soja 10226
9 Weiße Schokomousse auf Schneefrüchten
10 Weizenvollkorntoast
11 Whiskybutter zu Steaks, Koteletts + Schnitzeln
12 WIENER SCHNITZEL - STANDARD
13 Wildreißalat mit Spargel, Lachs und Wachteleiern
14 Wildschweinkrautwickel mit Rote-Bete-Sauce
15 Wirzcremesuppe
16 Zander im Linsenmantel
17 Zanderfilet auf Safrannudeln
18 Ziegenkäse mit Radieschen
19 Zimtsterne
20 Zitronenforelle mit Ysop
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