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1 Aal grün
2 Apulisches Weizenbrot
3 Beduinenobst
4 BELUGA-LINSENEINTOPF
5 Eiersalat
6 Flammenkuchen
7 Hamburger 'Hausgemacht'
8 Pasta-ABC: Tortellini: eine Spezialität aus Bologna
9 Piccata vom Kalbsfilet an Ratatoulli
10 Quitten-Grapefruit-Chutney (und Info Quitten)
11 Spaghetti Bolognese
12 Zigeunerschnitzel mit Pommes frites
13 AUFGEMIXTE MAYONNAISE (WITZIGMANN)
14 Bäckerofen (Beekenohfe) mit Schweine- und Hammelschulter
15 Bauer Grimms Hühnerschmaus
16 Bauernente 'Süß-Sauer'
17 Broccoli-Strudel
18 Gaense-Schwarzsauer - Swartsuer von Gans
19 Holundersirup
20 JOGHURT-MOUSSE MIT WARMER PFLAUMENSOSSE
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