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1 Caponate di verdure - Gebratenes Gemüse süss-sauer
2 Creme brulee a la cardamome
3 Denver-Dean's Country Potatoes
4 Gegrilltes Lachsfilet m. Knoblauchbutter + Folienkartoffel
5 Käse selbstgemacht
6 Käseersatz zum Ueberbacken: Hefeschmelz
7 Scarpassa (Ligurische Auberginenbällchen)
8 Aromatisierte Essige und Öle, Grundrezepte
9 Bliny-Varianten, I
10 Finocchio marinato (Fenchel mariniert)
11 Huhn in Buttersauce - Murgh Makhani (Dehli)
12 Kleine Nährwerttabelle (Fisch,Eier,Milch,Fett)
13 Mandarinen-Bowle
14 Mante (Tuerkische Ravioli)
15 Nudelgratin valaisanne
16 Scaloppine al Limone
17 Zimtkipferl
18 AIVAR - PAPRIKA-AUBERGINENPASTE
19 Almsuppe (Yayla corbasi) - Türkei
20 Andalusische Gazpaco (mit Knofi)
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