Erdbeer-Walnusssalat mit Schokospänen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,30
1		Broccoli
500	Gramm	Erdbeeren
3		Kartoffeln
1	Bund	Möhren
1		Stück Schweinebauch
1		Tafel MILKA Schokolade
		weiss
1	Packung	Walnüsse

....

Kategorien
	Dessert
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Falsches Kotelett mit Möhrensauce Dessert: Erdbeer-Walnussalat mit Schokospänen Zubereitung des Dessert: Erdbeer-Walnussalat mit Schokospänen Walnüsse schälen. In der Pfanne Zucker leicht karamelisieren lassen. Mit Wasser ablöschen und Walnüsse zufügen. Die Hälfte der Schokolade über dem Wasserbad zum Schmelzen bringen. Die andere Hälfte zu Spänen reiben. Ein Teil der Erdbeeren pürieren und mit Calvados abschmecken. Die restlichen Erdbeeren seitlich anrichten.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Falsches Kotelett mit Möhrensauce
Dessert:
Erdbeer-Walnussalat mit Schokospänen

Zubereitung des Dessert:
Erdbeer-Walnussalat mit Schokospänen

Walnüsse schälen. In der Pfanne Zucker leicht karamelisieren lassen.
Mit Wasser ablöschen und Walnüsse zufügen. Die Hälfte der Schokolade
über dem Wasserbad zum Schmelzen bringen. Die andere Hälfte zu Spänen
reiben. Ein Teil der Erdbeeren pürieren und mit Calvados abschmecken.
Die restlichen Erdbeeren seitlich anrichten.

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