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1 Wildente gefüllt mit Portweinsoße
2 'Jaegerpastete'#
3 'Saint-Tropez' - Brotaufstrich
4 'Vitello tonnato' für Renate (ohne Eier)
5 Apfelweinsuppe
6 Auberginenschnitzel mit kalter Tomatensauce
7 Avocadococktail
8 Borscht vegetarisch
9 Der Hermann-Grundteig
10 Japanische Nudeln: Soba, Somen
11 Kuerbiskuchen (mit Schokolade und Haselnüße)
12 Leberwurst
13 Nideltaefeli-Parfait
14 Pepino Info + einige Rezeptvorschläge
15 Rehleber mit Essigzwetschgen und Topinampurpüree
16 Überbackene Schweinemedaillons auf Gemüse
17 'Saaner Ravegchöch' (Butterrüben)
18 Äpfel überbacken
19 Apfel-Quarkkuchen
20 Bollito Misto (nach Vincent Klink)
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