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1 Pellkartoffeln mit Gemüseragout
2 Raznici und Cevapcici
3 Toggenburger Schlorzifladen
4 Waldorfsalat mit Apfel und Birne
5 Zuppa inglese alla napoletana'
6 Aalrollen
7 American Pancakes
8 Bauernbrot
9 Blü Cheese Dressing
10 Cognac-Hähnchen
11 Flockensahnetorte mit Johannisbeeren
12 GEFLÜGELBRÜSTCHEN VENEZIA (IM RÖMERTOPF ZUBEREITET)
13 Gugelhupf von Trauben
14 Heidelbeer-Zonne mit Vanilleglace (Appenzell)
15 Hirsestrudel
16 Huhn mit Cashewnüssen in schwarzen Gewürzen
17 Quarkkuchen mit Streusel
18 Rosenkohl-Auflauf
19 Schokoladensoufflé nach E. Witzigmann
20 Tagliatelle mit Rinderfilet
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