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1 Lammkeule 'Nassauer Hof' mit Pesto
2 Nudeln mit Gorgonzolasoße
3 Ofenküchlein (Choux) mit pikanten Füllungen
4 Pasta-ABC: Tortellini: eine Spezialität aus Bologna
5 Pizza-Urteig
6 Pizzasemmeln
7 Rinderfilet in Weißwein mit Gemüseterrine und Weinschaum
8 Tausendjahr-Kuchen
9 Tofettine Rigate in Schwarzkohlsuppe mit Miesmuscheln
10 Zwiebelkuchen auf Landhaus-Art
11 Apfelweinsuppe
12 Artischockenquiche
13 Bandnudeln mit Champignons in Kräutersauce
14 Dänischer Blumenkohlauflauf
15 Erdbeer-Rhabarber-Grütze #1
16 Kleines Ägypten
17 LACHSSCHNITTEN MIT ORANGEN-INGWERSAUCE
18 Leipziger Eierschecke
19 Magret de canard a l'orange - unvergessen köstlich
20 Nudelauflauf (Trennkost)
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