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1 Brenneßelknödel mit Wurzelgemüseragout
2 Brötchen mit drei pikanten Füllungen
3 Carmen-Salat (Abendbrot-Salat)
4 Dinkelbrötchen
5 Einer flog über das Kuckucksnest
6 Felsalat mit Speckwürfeln
7 Fixe Spinat-Sauce
8 Heringsalate... Einige Varianten, Teil 1
9 JOHANNS PERLHUHN
10 Katzengschroa *
11 Mistchratzerli mit Zitrone und Salbei
12 Muriwo-Gemüse (Zimbabwe und südl. Afrika)
13 Ofenküchlein (Choux) mit pikanten Füllungen
14 Spargelkremsuppe
15 Tacofüllung
16 'Der Rheintaler' Kocht`s - Marillenknoedel, bitteschoen!
17 Aethiopischer 'Fast Food'
18 Ananas-Reis
19 ANGERAEUCHERTER WALLER MIT WACHOLDERKRUSTE AUF WIRSIN ...
20 Apfel-Tiramisu (auf einfache Art)
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