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1 Alu parata - Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung
2 Amarettocreme (Emilia)
3 APPENZELLER CHÄS-TSCHOOPE; (BELIEBTES SENNENGERICHT)
4 Apple Crumble
5 Backteig zum Fritieren von Fisch
6 Bananen-Nußcreme
7 BERLINER LUFT
8 BORSCHTSCH
9 Canard a l'orange (Ente mit Orangen, französische Art)
10 Capuccino von Banane und Pflaumen
11 Dialog vom Schimmelkäse
12 Elsäßer Flammmeküche (Auberge St.Martin)
13 Feiner Quarkkuchen
14 Gänsebraten mit Zimtäpfeln
15 Gedämpfter Victoriabarsch
16 Gefüllte Perlhühner
17 Hähnchenspieße mit Erdnuß-Soße
18 Hirschbraten normannische Art
19 Honigkuchen-Nocken auf Birne
20 JOHANNS PERLHUHN
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