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1 Gratinierte Zwiebelsuppe ( soupe á l'oignon )
2 Herzhaftes Seefischgrillen
3 Holunderlikoer (aus Holunderbeeren)
4 Kartoffelsalat Doggerbank
5 Mandelgebäck
6 Maronicreme (Eßkastaniencreme)
7 Normannische Apfeltorte
8 Poulet sweet & sour
9 Prager Schinken
10 Puszta-Kartoffelauflauf
11 Quittenlikör (mit Kirsch)
12 Quittensirup, -gelee und -käse
13 Schuettelbrot
14 Topfennockerl (Quarknockerl) mit Marillenmarmelade
15 Weißwürste essen wie die Bayern
16 [Literatur] Aufläufe vollwertig
17 ARABISCHER MANDELREIS
18 Auberginen mit Tomatenpüree
19 Avocado-Zitrusfrucht-Salat
20 Bäuerliches Kalbskotelett
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