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1 Brombeer-Tiramisu
2 BROTAUFSTRICHE - SUESS UND PIKANT TEIL 3
3 Curryschnitzel mit Tomatenchutney
4 Ente an Ingwer-Honig-Sauce
5 Forellenfilets mit Zitronensoße und Blattspinat
6 Gänsekeulen in Rotwein
7 Gefüllte Reispfannkuchen
8 Gratinierte Zwiebelsuppe ( soupe á l'oignon )
9 Heringsalate... Einige Varianten, Teil 2
10 Herzhaftes Seefischgrillen
11 Holunderlikoer (aus Holunderbeeren)
12 Kartoffelsalat Doggerbank
13 Mandelgebäck
14 Maronicreme (Eßkastaniencreme)
15 Normannische Apfeltorte
16 Poulet sweet & sour
17 Prager Schinken
18 Puszta-Kartoffelauflauf
19 Quittenlikör (mit Kirsch)
20 Quittensirup, -gelee und -käse
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