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1 Bananenkuchen
2 BAÜRNROULADE MIT SAÜRKRAUT
3 Bethmännchen
4 Costini agrodolce (sauersüß)
5 Gaense-Schwarzsauer - Swartsuer von Gans
6 Gans auf spanische Art
7 Gebratene Parasolhüte
8 GEBRATENES KABELJAUFILET AUF ESSIGLINSEN UND WEISSEM ...
9 Gefluegel- und Rindersaté mit Erdnuss-Sauce
10 Hase auf Schokoladensauce
11 Kaese-Polenta
12 Koriander-Kartroffelbrei- Mashed Potatös w/ toast.Corian
13 Kuskus mit Lamm und Gemüse
14 Öpfelspätzli (Apfelspätzle) aus Mostindien (*)
15 Putenschnitzel in Kräutersauce
16 Sauerkraut- Kuechlein
17 Scharfer Kräuteraufstrich
18 Schollenfilets im Rote-Linsen-Mäntelchen
19 Schweizer Schnitzel
20 Semmelknödelsoufflé
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