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1 Rehmedaillons mit Johannisbeersauce
2 Saures Beuschel
3 Überbackenes Schweinßteak mit Broccolihaube
4 'Mäusle' (Salbeiblätter in Teig ausgebacken)
5 'Topfenkuchen' (Käsekuchen)
6 'Vogelheu' (altbackenes Brot mit Ei)
7 A Tomatensuppe mit Sherry
8 Aalspiesschen zu Sankt Vinzenz
9 Alexanders Traum
10 Ananas-Gurken-Salat
11 Ananasbeignets auf Kaffee-Schokoladen-Soße
12 ANANASSCHAUMTORTE
13 Ankärüuemichuächä, Variante 1 (Uri)
14 Apfelkuchen
15 APFELKUCHEN MIT KARAMELLSAUCE
16 Artischocken mit Mascarpone-Basilikum-Dip
17 Austernpilze mit Feldsalat
18 Bagels mit Vegifuellung
19 BANDNUDELN MIT WILDSCHWEINSUGO
20 Baskischer Lammfleischsalat
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