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1 Pikante Birnen
2 Quark-Buchweizen-Klößchen mit Birnen-Kompott
3 R: Gefüllter Gänsehals / Cou d'oie farci
4 Reh-Geschnetzeltes an Cidre-Sauce
5 Rote-Bete-Schnitzel mit Edelpilzkäsefüllung
6 Spargel in Pfannkuchen mit Käsesoße gratiniert
7 Tofu-Tatar auf Randen-Dressing
8 Tofulaibchen mit Reis, Wurzelcreme und Gewürzbirnen
9 Tortellini-Pastete
10 Traubenkuchen mit Marzipan
11 Tripmadam (Sedum reflexum)
12 Weihnachtsmänner
13 WILDSCHWEINRÜCKEN AUF SARDISCHE ART
14 Zimtsahnetorte mit Gewürzorangen
15 Zuckermaissalat mit Schinken
16 'Reindling' (Hefekuchen)
17 Aal in Tomatensauce (Anguilla brasata)
18 Aargaür Rüeblispiß ( Aargaür Karottenspeise )
19 Altländer Hochzeitssuppe
20 ALTWIENER KRAUTFLECKERL
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