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1 HIRSCHGULASCH MIT PREISELBEEREN UND HASELNUSSSPÄTZLE
2 Holsteiner Mettwurst
3 Honig-Wodka (Krupnikas)
4 Ingwer-Zitronen-Sauce (zu Fisch)
5 Käsewurst II
6 Kalbfleischvögel
7 Knöpfli mit Chriesibrägel
8 Kochkäse II
9 Lachsfilet auf Chicorée
10 Lachsfilet und Lachsspieße
11 Lammrücken in Rosmarinkruste auf Mais-Bohnen-Chiliragout
12 Mango mit Basilikum und Mozzarella
13 Mascarpone-Triangoli mit Erdbeer-Aprikosen-Kompott
14 Milchlammrücken in der Salzkruste
15 Mixed Vegetables (Gemischtes Gemüse) Indian Style
16 Nudelsalat (mit Wurst, Mais, Paprika und Tomaten)
17 Ochsenschwanzragout 'Hausfrauenart'
18 Panettone #2
19 Quark-Buchweizen-Klößchen mit Birnen-Kompott
20 Quittenlikör #2
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