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1 Bohnensuppe der Raba gegend
2 Bollito misto (Italien)
3 Brenneßel-Scones
4 Brombeer-Rahmkuchen
5 Buendner Birnbrot (Graubuenden)
6 Bütschwiler Rahm-Birnenfladen
7 Bunter Nudelauflauf
8 Burek, Mazedonien (Vorspeise)
9 Canapés
10 Cashew-Reis-Laib
11 Chicoree-Avocado-Salat mit fritierten Scampi (*)
12 Chippewa-Deßert
13 Coniglio in umido (geschmortes Kaninchen)
14 Crespelle con Funghi ( Crepes mit Steinpilzen )
15 Eierpunsch mit Whiskey
16 Fasanenbrust auf Champagnerkraut und glasierten Weintrauben
17 Filetsteak mit Rosmarinsahne
18 Fisch in Kürbiskernsauce (Poisson egusi, Kamerun)
19 Fondüsaucen 2
20 Frikassee nach Genfer Art
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