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Rezept
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1
Knöpfli mit Chriesibrägel
2
krause glucke
3
Lachs-Hering-Rillettes
4
LammspieÃe an Topinambur und Tamarillo-Scheiben
5
Leinewebers Eierkuchen
6
Maisschnitten mit SproÃen und Randensauce
7
Maulwurf-Torte
8
Niere auf SenfsoÃe
9
Nudeln mit weiÃen Trüffeln
10
Pfeffer-Rahmsuppe
11
Philadelphia-Torte
12
Pikante Birnen
13
Pilaf mit Erbsen
14
Pilzsuppe mit Teigeinlage
15
Pizza pugliese, Pizza mit Zwiebeln
16
Polpettine Alla Verza*
17
Provencalische Gemüseschüssel mit Hähnchenbrustfilets
18
Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamianuss-Knoepfli
19
Rehrückenfilet in Mandarinen-Rotwein-SoÃe
20
Reis- und Zwiebelrisotto - Rys und Pohr (Uri)
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