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1 Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamianuss-Knoepfli
2 Rehrückenfilet in Mandarinen-Rotwein-Soße
3 Reis- und Zwiebelrisotto - Rys und Pohr (Uri)
4 RINDERFILET IM TAROMANTEL MIT ROTWEIN-INGWERSAUCE
5 Sauerbraten
6 Saure Innereien / Beuschel (Sauer Gehäck)
7 Scherben (Fasnachtsküchlein)
8 Schokoladen - und Heidelbeermuffins
9 Schweinefleisch-Vindaloo (auch Lamm-, Rinder-)
10 Schweineschnitzel in der Knusperpanade mit Kartoffel...
11 Senfsuppe
12 Spekulatiustürmchen
13 Spinat Birnen Salat mit Curry Cashews *
14 STUFFED TURKEY - TRUTHAHN MIT ZWEI FÜLLUNGEN
15 Süß-Sauer eingelegte grüne Nüsse
16 Süße Pute
17 Tandoorpaste (Tandoori Masala)
18 Tiroler Speckknödel
19 Tofuschnitzel
20 Tripmadam (Sedum reflexum)
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