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1 Kirschenmichel
2 Kleines Abendessen
3 Krautstiel-Tarte mit Couronzola
4 Lagentorte
5 Lammkeule nach Hellmuth Karasek
6 Lammvoreßen nach Zuger Art
7 Lasagne al Salmone
8 Leipziger Kleckselkuchen
9 PANNA COTTA MIT BALSAMICÖRBEEREN
10 Pörkölt-Gerichte (Grundrezept)
11 Polenta mit Pilzen - Polenta con funghi
12 POWIDLTASCHERLN - PFLAUMENMUSTASCHEN
13 Quittenlikör #2
14 Radieschen-Salat mit Käseomelett
15 Rehsauce
16 Reis auf kantonesische Art
17 Rotes Rindfleisch-Curry
18 Sardenaira (Kuchen mit Sardellen)
19 SAUERKRAUT-KAROTTEN-TOPF
20 Saure Innereien / Beuschel (Sauer Gehäck)
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