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1 Putenkonkon auf buntem Teller
2 Putenrollbraten mit Mangold
3 R: Sauerkrautplatte / Choucroute garnie
4 Ramequin - Brot-Käse-Auflauf
5 Randen (Rote Beete) in Essig einlegen
6 Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnußspätzli
7 Rehruecken mit Wirsing und Blumenkohl-Kartoffelpueree
8 Rinderzunge in Madeira
9 Risotto con gli asparagi - Risotto mit Grünem Spargel
10 Roggen-Kartoffel-Auflauf mit Dill-Sahne
11 Rüblibrot (Karottenbrot)
12 Sate-Sauce #2
13 Schlehen - süß-sauer eingelegt
14 Schneewittchenkuchen #1
15 Schweinebäckchen auf Berglinsen
16 Schweinekotelett mit Roquefort-Kräuter-Füllung
17 SEETEUFEL IM SPECKHEMD MIT SPINAT UND PFEFFERONI
18 Spekulatius u. Info
19 Stachelbeer-Schiffchen
20 Süßer Nudelsalat
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