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1 Nordischer Pfeffertopf -
2 Nudel-Gratin mit Steinpilzen
3 Nudelgratin mit Gemüse
4 Nudelnester mit dicken Bohnen
5 OSSO BUCCO MIT PETERSILIENWURZELN UND GRUENEN BOHNEN
6 Perlhuhn auf Weißbrotcanape
7 Piccata vom Kalb Gefüllt mit Steinpilzen
8 Piepenkerl
9 Pilzsüppchen 'Rimini'
10 Pürierte Kürbissuppe
11 Putenrollbraten mit Mangold
12 Quarkgratin mit Pflaumen (Zwetschgen)
13 Rahmschnitzel mit exotischen Früchten
14 Randen (Rote Beete) in Essig einlegen
15 Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnußspätzli
16 Rehruecken mit Wirsing und Blumenkohl-Kartoffelpueree
17 Reisauflauf 'Santa Barbara'
18 Roggen-Kartoffel-Auflauf mit Dill-Sahne
19 Rüblibrot (Karottenbrot)
20 Schaffkuchen
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