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1 Wildschweinkopfsülze mit gr. Pfeffer und Backpflaumen
2 Wirsingauflauf mit Curry
3 Zuckerrüben-Parfait
4 Zwiebelsuppe mit Knäckebrot
5 'Sabinchen' (Blätterteigpastetchen mit Schafskäse)
6 'Saftplätzli' (Rindfleisch in Wein)
7 'Schniderspattle' (Nudelauflauf)
8 [Literatur] Schlampenkochbuch
9 ACEITUNAS MACHACADAS
10 AICHTALER WIRSING HECHT-ROULADE AUF KARTOFFELSAUCE
11 Ananas mit Brombeersahne
12 Ananas-Beignets mit Rumsahne
13 Ananas-Torte mit fruchtiger Füllung
14 Ananaskuchen Schweizer Art
15 Andalusischer Gazpacho (andalusische kalte Suppe)
16 Anislikör
17 Apfel-Chutney (Seb-ki-Chatni)
18 Apfel-Kartoffel-Salat
19 Apfel-Kraeuter-Senf
20 Apfel-Zimt-Tartelettes
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