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1 Tomaten-Gurken-Salat
2 Torta di Zucca - Tessiner Kuerbiskuchen #2
3 Tramezzini mit Tomaten-Avocado-Creme
4 Vitello tonnato, Kalbsfleisch in Thunfischsauce (Piemont)
5 Wildschweinkeule mit Kirschensauce
6 Winterkürbissuppe mit gräuchertem Speck und Walnußbutter
7 WIRSING-LAMM-EINTOPF
8 Wirsingauflauf mit Curry
9 Zitronenkuchen (Menton)
10 Zucchini-Pfannkuchen mit Paprikafüllung
11 Abbacchio alla Romana 'Milchlamm auf römische Art'
12 Abendsuppe
13 Ägäische Meeresfrüchte (thalassina tu ägäu)
14 Agar-Agar mit Cocosmilch und Zuckermais
15 Alte Masse und Gewichte
16 Amaretto-Träume
17 Amerikanische Frühlingsrollen
18 Ananashuhn - Bewegungsbraten im Wok
19 Anislikör
20 Apfel-Bananen-Tarte
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