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1 Mokkaquark (Buffet)
2 Muscheltopf 'Extra'
3 Muultäschle (Emmental)
4 Nougathörnchen
5 Obatzda
6 Obazta
7 Orangen-Kalbfleisch-Toast
8 Pfirsichrosette a la Brigitte
9 Piroggen mit Weißkäsefüllung
10 Porree-Palatschinken
11 Putenbrust mit Bratkartoffeln und Pilzkompott
12 Renkenfilet mit Biersauce
13 Rhabarber-Quarkkuchen
14 Rharbarberkompott mit Vanillecreme
15 Rinderrouladen italienische Art
16 Rindsmedaillons an Chablissauce
17 Riz Casimir (Reisgericht mit Geschnetzeltem)
18 Safranreis mit Riesengarnelen
19 Sardenaira (Kuchen mit Sardellen)
20 SOMMERQUARK
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