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1 Quarkgratin mit Pflaumen (Zwetschgen)
2 Rehragout mit Apfelgratin
3 Reispudding mit Aprikosen
4 Rhabarberkonfitüre mit Zitronenmelisse
5 Rhabarberkuchen mit Baiser
6 Rosmarin-Rumpsteakspieß an Schalotten-Gurken-Soße
7 Rotbarbenfilets an Sahnegemüse
8 Rotkohlrouladen mit Dinkel
9 Rotkrautpastete
10 RÜEBLIKUCHEN (KAROTTENKUCHEN)
11 Sabinchen
12 Safranreis mit Riesengarnelen
13 Sanddorntorte mit Birnen
14 Saure Suppe Pustertaler Art
15 SCHUHBECKS KOCHSCHULE: SCHWEINEBRATEN
16 Schweinsfilet an Senfsauce
17 Schweinsfiletmedaillons an Balsamicosauce
18 Schweinsnuß in Milch
19 SEETEUFEL IM SPECKHEMD MIT SPINAT UND PFEFFERONI
20 Selbstgemachter LikÖr, Basisrezept
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