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1 Pizza mit Pilzen (Boden vorgebacken)
2 Polenta (Tessin)
3 Putenleber-Terrine
4 R: Gefüllte Eierkuchen / Crêpes farcies
5 Rehschulter mit Schupfnudeln
6 Reisauflauf 'Santa Barbara'
7 Reispudding mit Aprikosen
8 Reißalat mit Thunfisch
9 Rinderfilet im Lauchmantel
10 Risotto 'Florentiner Art' (mit Spinat)
11 Roggenbrot mit Sauerteig
12 Salbeischnitzel
13 SAUERFLEISCH
14 Sauerkraut-Lamm
15 Saure Flädle (Schwäbisch)
16 Scharfer Eintopf von Fisch, Garnelen und Wurst
17 Scharfer Orangen-Pfeffer-Senf
18 Schinken-Chicoree-Gratin
19 Schokoladenkuchen mit Birnen
20 Schweinefilet mit Äpfeln und Calvadoßauce
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