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1 Putengeschnetzeltes mit Ananas
2 Putenroulade mit Eierfüllung
3 Quiche mit Krabbenfleisch und Fenchel
4 Quittengelee mit Rum
5 Quittenpaste und Quittenkonfekt
6 Ratsherrentopf
7 REHRUECKEN MIT PREISELBEEREN
8 Reismehl-Fadennudeln mit Rindfleischspießen(banh hoi bo lui)
9 Rigatoni nach Florentiner Art(R.strasciati alla fiorentina
10 RINDERBRATEN IN BIER
11 Rindsplätzli an Bier-Zwiebel-Sauce
12 Rotbarbe mit Passe-Pierre, Tomaten-Couscous und...
13 Rotbarbenfilets an Sahnegemüse
14 Safran-Pudding
15 Salat von Fruehkartoffeln mit Fruehlingskraeuterquark-Dip
16 Salmroulade im Crêpe-Sesammantel auf Gemüsespaghetti...
17 SALTIMBOCCAROULADE MIT SPÄTZLE
18 Sate mit Erdnuss-Sauce
19 SCHARFE LACHS-GARNELEN-TERRINE
20 Scharfes Huhn mit Schokolade, Chillies und Nuessen()
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