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1 Vollkornnudeln an Steinpilzen
2 Walliser Gemüsebauernsuppe
3 Warmer Birnen-Blumenkohlsalat
4 Welsh Rarebits (Käseschnitten)
5 Westfälischer Sauerkrautauflauf
6 Windbeutel mit Kefir-Pfirsich-Creme
7 Wirsingtopf mit Pilzen
8 Wuerzige grüne Bohnen
9 Zander und Frühlingszwiebeln in Wan-Tan-Blättern
10 Ziegenkeule - in Lavendel mariniert
11 Zucchini-Griess-Kuchen
12 Zur, Suppe mit Kwaß (Sauermehlsuppe)
13 'Schupfnudeln' (Nudeln aus Roggenmehl)
14 Allgemeines. (zum Einmachen)
15 Ananas-Grapefruit-Drink
16 ANANAS-SOUFFLE
17 Anismousse mit Stachelbeerkompott
18 Apfelkartoffen mit Blutwurst
19 Apfelschaum
20 Aprikosencake
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