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1 Pumpernickel mit Bier und Nüssen
2 Putengeschnetzeltes mit Curry
3 Putengeschnetzeltes mit Gemüsereis
4 Putenkeule, in Rotwein geschmort
5 Quittengratin
6 R: Geflügellebermousse / Mousse de foies de volaille
7 Radicchio-Käse-Törtchen
8 Räucherlachssuppe (mit Kartoffeln und Spinat)
9 Rehnüßchen mit Feigensauce, Romanescogemüse'
10 Rehpfeffer
11 REHRÜCKEN IN WALNUSSCREPES
12 Rehrücken mit süßer Kruste
13 REHRÜCKEN MIT WALNUSSKRUSTE
14 REHRUECKEN, ROSA GEBRATEN, AUF JUS VOM ROTEN WEINBERG ..
15 Reis-Nuß-Kuchen
16 Reisgericht mit Gemuese, Sabdji pullao
17 Rettichsalat Ratsherren-Art
18 Rex: Leberreis.
19 Rhabarberkuchen (Bocuse)
20 Roastbeef.
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