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1 Pfifferlinge mit Semmelknödeln'
2 Pflaumenjoghurt in Feigensauce
3 Pikante Schweinsroulade
4 Pilzküchlein
5 Pizzoccheri nach Großmutter Art (Original aus Teglio)
6 POCHIERTE SAIBLINGFILETS
7 POTAJE DE FRIJOLES NEGROS (EINTOPF AUS SCHWARZEN BOHNEN)
8 Potato Cakes mit Cheddar und Bacon
9 Printenauflauf mit Apfel-Zimt-Schaum
10 Pumpernickel mit Bier und Nüssen
11 Putengeschnetzeltes mit Curry
12 Putengeschnetzeltes mit Gemüsereis
13 Putenkeule, in Rotwein geschmort
14 Quittengratin
15 R: Geflügellebermousse / Mousse de foies de volaille
16 Radicchio-Käse-Törtchen
17 Räucherlachssuppe (mit Kartoffeln und Spinat)
18 Rehbraten buergerlich
19 Rehnüßchen mit Feigensauce, Romanescogemüse'
20 Rehpfeffer
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