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1 Printenauflauf mit Apfel-Zimt-Schaum
2 Provencalisches Gulasch mit Polenta
3 Putenbrust in Curry mit Spinatsalat
4 Putengeschnetzeltes mit Curry
5 Putenkeule, in Rotwein geschmort
6 Quittengratin
7 R: Geflügellebermousse / Mousse de foies de volaille
8 Rebhuhn mit Bordeauxsauce und Pompomblanc-Pilzen
9 Rehnüßchen mit Feigensauce, Romanescogemüse'
10 Rehpfeffer
11 REHRÜCKEN IN WALNUSSCREPES
12 Rehrücken mit süßer Kruste
13 REHRÜCKEN MIT WALNUSSKRUSTE
14 REHRUECKEN, ROSA GEBRATEN, AUF JUS VOM ROTEN WEINBERG ..
15 Rehschnitzel mit Haselnußpanade
16 Reis-Nuß-Kuchen
17 Reisgericht mit Gemuese, Sabdji pullao
18 Reiskuchen (aus Frankreich)
19 Rettichsalat Ratsherren-Art
20 Rhabarberauflauf mit Erdbeerminzsorbet
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