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1 Walliser Eintopf
2 Westfälischer Auflauf auf Kasseler mit Johannisbeersahne
3 Westfälischer Pfefferpotthast
4 Whiskypunsch
5 WILDEINTOPF MIT VIEL GEMÜSE
6 Wildschweinkopf
7 Winzerhähnchen
8 Wyau Mon (Anglesey-Eier)
9 Yokan (Azuki-Bohnen-Pudding)
10 Yorkshire Parkin (Pfefferkuchen à la Yorkshire)
11 Zigerkrapfen
12 Zimtfladen
13 ZITRONEN MOUSSE
14 Zitronenreis
15 Zuercher Kalbfleischtaeschchen
16 Zwetschenkuchen mit Sahneguss
17 Zwiebelfleisch an weißer Sauce
18 Zwiebelkuchen
19 [Literatur] Kartoffel-Küche
20 5 Tips f. schonende Zubereitung
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