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1 Raclette mit Hähnchenbrustfilets
2 Räucherfischsülze
3 Rahmbutterplätzchen
4 Raviolifüllungen - Ravioli di magro, R. ripieni di carne
5 Rebhuhn mit Bordeauxsauce und Pompomblanc-Pilzen
6 REHRÜCKEN AUF ZWEIERLEI SELLERIE
7 Rehschlegel mit Pilzen
8 REIZKERSUPPE
9 Rettichsalat
10 Rhabarberauflauf mit Quarkguß
11 RHEINISCHE BROTSUPPE
12 Rhubarb Fool (*)
13 Riebel (Ribele, Brösel, Stopfer)
14 Riesenpizza vom Blech
15 RINDERFILET MIT BASILIKUM UND SERRANO-SCHINKEN GEFUELLT
16 Rindfleisch mit Rettich (*)
17 Rindfleisch-Curry auf indische Art
18 Rindfleisch-Gemüsesuppe
19 Rindfleischeintopf
20 Röstiburger
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